Restaurant Zuiver

  • Bezorgen donderdag t/m zaterdag tussen 15:30 - 18:30 uur.
    Afhalen van je bestelling is niet mogelijk.
  • Bestellen kan tot 23:59 uur, een dag voor bezorging.
  • Bezorggebied groot Randstad, €8,95​.
  • De gerechten worden koud geleverd. Met de meegeleverde instructies heb je alles in huis om er een culinair en onvergetelijk moment van te maken!

Menukaart

Shared dining

Shared dining-box | 2 personen

Shared dining-box | 2 personen

Hollands weiderund, tartaar, Serranoham
Rouleau, hoender, tuinkruiden
Crostini, vijg, zuurdesem
Gazpacho, tomaat, knoflook
Tonijn, tataki, Aziatisch
Gemarineerde tomaat, salade, quinoa

Ambachtelijk brood, boerenboter

59.0059.00

- 1 +

Prosecco | Bellenda Albis | Veneto | Italië | per fles

Prosecco | Bellenda Albis | Veneto | Italië | per fles

Een delicaat geurige mousserende wijn gemaakt van een zorgvuldige selectie van druiven uit de mooiste wijngaardpercelen gelegen op Venetiaanse heuvels. De wijn heeft een lichte kleur met een fijne kraal en een zachte maar genereuze mousse. Onze prosecco is perfect als aperitief, maar ook goed te combineren met gerechten met een Italiaans tintje, zoals antipasti, vitello tonato en vegetarische voorgerechten.

19.5019.50

- 1 +

Menu's

4-gangen menu | week 22&23 | 1 persoon

Veluwse eend, rilette, vijg (gluten)
Toscaanse broodsoep, tomaat, knoflook (gluten)
Voorjaarsstoofpotje, Iberico, courgette, zoete aardappel
Rabarber, crumble, hangop (lactose en gluten)

Beschikbaar voor bestellingen t/m 13/06/2021

37.5037.50

- 1 +

4-gangen menu | week 24&25 | 1 persoon

Gerookte rib eye, brioche, truffelcrème (gluten)
Voorjaarssoep, munt, tuinerwten (gluten)
Beef ribs, 24 uur gegaard, hoisin (gluten)
Frambozen, panna cotta, vlierbloesem (gluten en lactose)

Beschikbaar voor bestellingen van 14/06/2021 t/m 27/06/2021

37.5037.50

- 1 +

3-gangen menu | week 22&23 | 1 persoon

Gelijk aan het vier gangen menu maar dan zonder het tussengerecht

Beschikbaar voor bestellingen t/m 13/06/2021

32.5032.50

- 1 +

3-gangen menu | week 24&25 | 1 persoon

Gelijk aan het vier gangen menu maar dan zonder het tussengerecht

Beschikbaar voor bestellingen van 14/06/2021 t/m 27/06/2021

32.5032.50

- 1 +

4-gangen menu | vis | week 22&23 | 1 persoon

Kabeljauw, dille, tomaat
Toscaanse broodsoep, tomaat, knoflook (gluten)
Zeebaars, Provençaals, groene asperge
Rabarber, crumble, hangop (lactose en gluten)

Beschikbaar voor bestellingen t/m 13/06/2021

37.5037.50

- 1 +

4-gangen menu | vis | week 24&25 | 1 persoon

Gravad lax, mosterd, aardappel (lactose)
Voorjaarssoep, munt, tuinerwten (gluten)
Schol, groene kruiden, rode biet (gluten en lactose)
Frambozen, panna cotta, vlierbloesem (gluten en lactose)

Beschikbaar voor bestellingen van 14/06/2021 t/m 27/06/2021

37.5037.50

- 1 +

3-gangen menu | vis | week 22&23 | 1 persoon

Gelijk aan het vier gangen menu maar dan zonder het tussengerecht

Beschikbaar voor bestellingen t/m 13/06/2021

32.5032.50

- 1 +

3-gangen menu | vis | week 24&25 | 1 persoon

Gelijk aan het vier gangen menu maar dan zonder het tussengerecht

Beschikbaar voor bestellingen van 14/06/2021 t/m 27/06/2021

32.5032.50

- 1 +

4-gangen menu | vegetarisch | week 22&23 | 1 persoon

Geitenkaas, biet, balsamico (lactose)
Toscaanse broodsoep, tomaat, knoflook (gluten)
Gegrilde prei, couscous, abrikoos
Rabarber, crumble, hangop (lactose en gluten)

Beschikbaar voor bestellingen t/m 13/06/2021

37.5037.50

- 1 +

4-gangen menu | vegetarisch | week 24&25 | 1 persoon

Mango, kikkererwt, komkommer
Voorjaarssoep, munt, tuinerwten (gluten)
Gnocchi, Provençaals, ratatouille (gluten en lactose)
Frambozen, panna cotta, vlierbloesem (gluten en lactose)

Beschikbaar voor bestellingen van 14/06/2021 t/m 27/06/2021

37.5037.50

- 1 +

3-gangen menu | vegetarisch | Week 22&23 | 1 persoon

Gelijk aan het vier gangen menu maar dan zonder het tussengerecht

Beschikbaar voor bestellingen t/m 13/06/2021

32.5032.50

- 1 +

3-gangen menu | vegetarisch | Week 24&25 | 1 persoon

Gelijk aan het vier gangen menu maar dan zonder het tussengerecht

Beschikbaar voor bestellingen van 14/06/2021 t/m 27/06/2021

32.5032.50

- 1 +

Extra's

Kaas i.p.v. nagerecht | 1 persoon

Het nagerecht wordt vervangen tegen een meerprijs van €5.00.- p.p.

5.005.00

- 1 +

Kaas uit de regio | 1 persoon

Suikerbrood, notenmelange van noten, appelstroop

9.509.50

- 1 +

Oesters | naturel | 6 stuks

Oesters | naturel | 6 stuks

De oesters worden geopend geleverd

18.0018.00

- 1 +

Friandises | 1 persoon

Friandises | 1 persoon

4.004.00

- 1 +

Pata Negra

Pata Negra

10.0010.00

- 1 +

Eendenleverkrullen

4.004.00

- 1 +

Witte wijnen

Caves Krier Frères | Remich | Luxemburg | per fles

Caves Krier Frères | Remich | Luxemburg | per fles

Echter wijn voor bij onze aspergegerechten en -menu’s. De wijn heeft een rijke geur van muskaatdruiven, een aromatische smaak van wit fruit met een klein zoetje en een lange volle afdronk. Deze wijn is te vergelijken met een Pinot Gris, al heeft Auxerrois meer mineraliteit.

17.5017.50

- 1 +

Weinbiet | Pfalz | Duitsland | per fles

Weinbiet | Pfalz | Duitsland | per fles

Deze witte wijn wordt het gemaakt van het blauwe druivenras Spätburgunder, een zogenaamde Blanc de Noir. De wijn wordt gemaakt van de aller eerste ‘free run juice’, het sap wat na het kneuzen van de druiven uitloopt. Het levert een zeer bijzondere, aangename en verkwikkende witte wijn met intense geuren van enerzijds citrus, grapefruit en tropisch fruit als banaan en meloen. Kies deze wijn bij menu’s met vis, lichte vleesgerechten en salades.

17.5017.50

- 1 +

Rode wijn

Rioja Vega GG Joven | Rioja | Spanje | per fles

Rioja Vega GG Joven | Rioja | Spanje | per fles

Een moderne en hippe wijn, toegankelijk en fruitig van stijl gemaakt van een unieke blend van 50% Garnacha en 50%Graciano. Veel smaakaroma’s, bosfruit in goede balans met aardse tonen en subtiele kruidigheid. Mooi in combinatie met lam, roodvlees, stoofgerechten, tonijn en lichte kaassoorten.

17.5017.50

- 1 +

Verrassingswijn

Verrassingswijn

Verrassingswijn

Bij ieder menu selecteren we een mooie wijn uit onze wijnkelder. Afhankelijk voor de samenstelling van uw bestelling kiezen wij een wijn die past bij de voor- en hoofdgerechten.

19.5019.50

- 1 +

Bier

Bierselectie | 2 personen

Drie verschillende biertjes, om te delen, voor twee personen

12.5012.50

- 1 +