Bar Brasserie Joris

Bezorgen woensdag t/m zondag tussen 10:00 - 18:00 uur.
Afhalen woensdag t/m zondag tussen 12:00 - 18:00 uur.
Bestellen kan tot 18:00 uur, een dag voor bezorging of afhalen.
Bezorggebied groot Randstad, €8,95.
Bezorggebied overig Nederland (m.u.v. de Waddeneilanden), €12,50.
De gerechten worden koud geleverd. Met de meegeleverde instructies heb je alles in huis om er een culinair en onvergetelijk moment van te maken!

Download allergenenkaart

Menukaart

Borrelen

Joris borrelbox royale | 2 personen

Gemengde noten
Gemarineerde olijven

Geitenkaasmousse met honing walnoot en grissini
Gerookte zalm en tataki tonijn met wakame, gember en soya

Brood van Menno met aioli en tapenade
Wraps met carpaccio en vitello tonato

Kippendijen met aioli
Grillworst met kaas
Le petit Doruvael truffel en Ijsselsteinse Romano
Dadels met spek
Parmaham en Spinata
Mozzarella met tomatensalsa en basilicumdressing

Spareribs met BBQ lakkie
Taco met pulled chicken tomaat en cheddar shirachamanaise
Mini quiche met gruyère

Je kunt deze box naar eigen wens uitbreiden met de overige gerechten van onze menukaart. Het is niet mogelijk om de borrelbox te wijzigen. Omdat het een vaste keuze is kunnen wij helaas geen rekening houden met dieetwensen en allergieën.

€ 52.5052.50

- 1 +

Boxen Joris

De favorieten van Joris | 2 personen

Carpaccio met kaas, truffelmayonaise, rucola, rode ui en hazelnoot
Pokébowl met Tataki tonijn, sojaboontjes, zeewier, gember en soja
Salade gegrilde groenten met tomaten gel, kruidendressing en walnoot

Courgette soep met crouton, crispy bacon en kerrie olie

Gebrande zalm met paksoi salade, sesam, taugé, gepofte ui en bosui
Ossenhaas van DDK met bospeen, haricots verts, grotchampignons, spekjes en portsaus

Je kunt deze box naar eigen wens uitbreiden met de overige gerechten van onze menukaart. Het is niet mogelijk om de favorieten box te wijzigen. Omdat het een vaste keuze is kunnen wij helaas geen rekening houden met dieetwensen en allergieën.

Beschikbaar voor bestellingen t/m 10/08/2021

€ 69.5069.50

- 1 +

De favorieten van Joris | vega | 2 personen

Carpaccio Oerbiet met Aceto vinaigrette, kappertjes, granny smith en krokante biet
Pokébowl met Tofu, sojaboontjes, zeewier, gember en soja
Salade gegrilde groenten met tomaten gel, kruidendressing en walnoot

Courgette soep met crouton en kerrie olie

Ravioli tomaat met geroosterde coeur de boeuf, pittige tomatensaus, basilicum en pijnboompitten
Empañada’s met zoete aardappel, ricotta, mais, paprika en piment

Je kunt deze box naar eigen wens uitbreiden met de overige gerechten van onze menukaart. Het is niet mogelijk om de favorieten box te wijzigen. Omdat het een vaste keuze is kunnen wij helaas geen rekening houden met dieetwensen en allergieën.

Beschikbaar voor bestellingen t/m 10/08/2021

€ 59.5059.50

- 1 +

Boxen Joris augustus

De favorieten van Joris | augustus | 2 personen

Rundercarpaccio, kaas, truffelmayonaise, rucola, rode ui, hazelnoot
Zalm sashimi, tataki tonijn, sojaboontjes, zeewier, gember, soja
Quinoa, gepofte tomaten, paprika, basilicum, walnoot

Thaise kokossoep, dimsum, limoen, koriander, ui

Ravioli tomaat, geroosterde Coeur de boeuf, pittige tomatensaus basilicum, pijnboompitten
DDK Ossenhaas, bataat, paprika, spekjes, peperjus

Je kunt deze box naar eigen wens uitbreiden met de overige gerechten van onze menukaart. Het is niet mogelijk om de favorieten box te wijzigen. Omdat het een vaste keuze is kunnen wij helaas geen rekening houden met dieetwensen en allergieën.

Beschikbaar voor bestellingen vanaf 11/08/2021

€ 69.5069.50

- 1 +

De favorieten van Joris | vega | augustus | 2 personen

Oerbiet, aceto, kappertjes, Granny Smith, krokante biet
Tartaar van geroosterde pompoen, piment, pistache mango vinaigrette, rucola
Quinoa, gepofte tomaten, paprika, basilicum, walnoot

Thaise kokossoep, dimsum, limoen, koriander, ui

Ravioli tomaat, geroosterde Coeur de boeuf, pittige tomatensaus basilicum, pijnboompitten
Gevulde portobello, gnocchi, duxelles, gorgonzola

Je kunt deze box naar eigen wens uitbreiden met de overige gerechten van onze menukaart. Het is niet mogelijk om de favorieten box te wijzigen. Omdat het een vaste keuze is kunnen wij helaas geen rekening houden met dieetwensen en allergieën.

Beschikbaar voor bestellingen vanaf 11/08/2021

€ 59.5059.50

- 1 +